4月28日上午,市委常委、宣传部部长李军率队来我校屏风食堂开展食品安全“两个责任”包保督导工作,学校党委常委、总会计师曾繁荣,后勤服务集团主要负责人及市区相关部门负责同志陪同督导。
督导组听取我校关于落实食品安全“两个责任”的工作汇报,查阅了食品安全管理、食品安全总监职责、食品安全员守则、“日管控、周排查、月调度”记录台账,现场查看了操作间、烹饪间等情况,对我校开展食品安全“两个责任”工作给予充分肯定。同时,李军强调指出,一是要求落实主体责任和监管责任,及时了解师生对食堂服务质量的反馈情况,对发现的问题及时整改,保证学生吃得美味、吃得安全;二是各级相关部门要提高思想认识,时刻绷紧食品安全这根弦,压紧压实各级责任;三是要加强专项检查,加大对食品安全的检查力度,严把食品原料采购、生产加工等关口,坚决消除各类风险隐患,确保师生“舌尖上的安全”。
学校分管领导曾繁荣表示,将严格落实督导组提出的建议,认真执行“日管控、周排查、月调度”,扎实做好食品安全管理工作,确保师生饮食安全。

检查督导现场一

检查督导现场二

检查督导现场三