12月20日上午，中南财经政法大学后勤保障部膳食服务中心主任蒋圣芳一行五人到我校屏风校区交流食堂管理工作。饮食服务中心经理奉剑参加交流、调研。

交流会上，饮食服务中心主要负责人对来访人员表示热烈地欢迎，并介绍了我校食堂的基本情况、“色标管理”、“无水化厨房”创建、合作经营食堂的管理。随后双方就大众伙食的管理、特色档口的引进和管理、社会餐饮的引进与监管办法等内容进行了深入交流。

随后调研组一行参观了屏风食堂一楼的操作间、就餐大厅，并详细了解了“无水化厨房”创建及色标管理等方面的情况。