3月12日上午，雁山区副区长李红、雁山区食品药品监督管理局局长游晓军等一行7人到我校雁山校区食堂检查指导工作，集团总经理刘战胜及饮食服务中心主要负责人陪同检查。

 李红副区长一行来到我校雁山校区1#、2#食堂仔细查看了食堂就餐大厅的“明厨亮灶”、筷子消毒机、窗口售卖等情况，随后到食堂后厨对“色标管理”、“六T”管理及蔬菜、肉类加工间、红案间、库房等进行了检查，认真查阅了学校食品安全规章制度、台账、应急处置流程等材料，详细询问了食堂工作人员健康准入、食品留样、卫生死角管理等问题。

 李红副区长对学校食品安全工作给予了充分肯定，同时指出了学校食品安全管理工作中存在的问题，并对进一步做好学校食品安全工作提出了要求；雁山区食药局游晓军局长对学校食品安全工作给予高度赞扬，要求学校食堂严格食品加工程序，确保学校食品安全。

 饮食服务中心高度重视食品安全，认真做好食品安全管理工作，认真查摆自身存在问题，切实杜绝各类食品安全风险隐患，为学校发展做好后勤保障。