为进一步提升我校饮食员工专业技能，增强为师生服务本领。近日，后勤服务中心饮食服务部员工积极参与了两场为期一周的餐饮从业人员技能提升培训班。此次培训由广西商业技师学院和山西盛世技工学校主办，旨在提高高校餐饮人员的专业技能和服务质量，确保为广大师生提供更加高效优质的餐饮服务。

在培训过程中，员工们通过理论学习与实操演练相结合的方式，不仅加深了对餐饮服务行业的理解，而且在实际操作中提升了烹饪技能和创新能力。特别是白案美食的实操环节，员工们展现出了极高的学习热情和专业精神。此外，本次培训还特别强调了食品安全的重要性，通过具体的视频培训方式和现场演练活动，加强了员工对食品安全法规的认识和遵守，确保了餐饮服务的质量和安全。

通过此次培训，不仅提升了我校饮食部员工的理论水平和实际操作技能，也进一步加强了学校食品卫生安全管理工作，饮食服务部下一步将把培训效果转化为生产力，加强提升餐饮服务质效，为我校后勤高质量发展做好餐饮服务保障！

培训现场

培训人员（一）

培训人员（二）

一审：李治锟

二审：涂大胜

三审：凌日飞