为全面提升校园食品安全管理水平,保障师生“舌尖上的安全”,2025年10月,后勤服务中心饮食服务部围绕“食品安全”主题,组织开展了一系列宣传、培训与管理工作,营造了全员参与、全程管控的食品安全氛围。
10月17日,后勤服务中心组织召开“2025校园食品安全专题会议”,聚焦食品“供货、加工、出售”全链条安全管控。会议由后勤主要负责人主持,采购配送部、饮食服务部、各食堂主任及供应商代表参加。会议强调要以“零容忍”态度防范风险,压实各方责任,确保食品安全链条无缝衔接。

2025年校园食品安全专题会议
饮食服务部与伙食管理委员会于10月20日至28日联合举办“食品安全宣传周”活动。通过线上知识竞答与线下互动游戏相结合的方式,在雁山一、二号食堂广场向师生普及食品安全知识,倡导“食品安全我重视,安全就餐我践行”的理念,有效提升了学生的食品安全意识。

二号食堂门口校园食品安全宣传

一号食堂门口校园食品安全宣传
10月30日晚,特邀雁山区市场监督管理局郭佳伟股长,面向雁山校区全体食堂员工开展食品安全专题讲座。讲座内容紧扣日常操作规范与食品安全法律法规,进一步强化了从业人员的责任意识与操作技能,为校园餐饮安全提供了有力保障。

食品安全宣传讲座
一系列活动的有序开展,体现了饮食服务部在食品安全管理上的决心投入与安全布局。今后,后勤服务中心将继续加强标准化管理与全过程监管,携手师生共建安全、放心、温馨的校园就餐环境。
一审:李治锟
二审:段伟才
三审:唐静妮